ЛУБʼЯНІ та ТЕХНІЧНІ КУЛЬТУРИ
збірник наукових праць
DOI: 10.48096/btc.2019.7(12).34-41
ВЗАЄМОЗВ’ЯЗОК МІЖ ВМІСТОМ ОЛІЇ ТА КІЛЬКІСНИМИ ОЗНАКАМИ НАСІННЯ КОНОПЕЛЬ
Лайко І. М., доктор сільськогосподарських наук, старший науковий співробітник
ІНСТИТУТ ЛУБ’ЯНИХ КУЛЬТУР НААН
Міщенко С.В., кандидат сільськогосподарських наук, докторант
ІНСТИТУТ РОСЛИННИЦТВА ім. В. Я. ЮР’ЄВА НААН
Анотація
Подано результати досліджень нових сортів конопель за ознаками залежності вмісту олії від маси насіння, ядра (зародка), оболонки і співвідношення ядра і оболонки, від зміни режимів сортування і фракцій насіння (крупна, середня, дрібна), жирнокислотний склад насіння сортів з високою олійністю.
Ключові слова:
коноплі, сорт, насіння, вміст олії, жирні кислоти
Мова:
Ukrainian
Повний текст:
References:
1. Вировець В. Г., Лайко І. М., Верещагін І. В. Олійність конопель, як важливий резерв господарського використання культури. Іноваційні напрямки в селекції, генетиці, технології вирощування, збирання, переробки і стандартизації технічних культур: наук-техн. конф. молодих вчених, 2–4 грудня 2008 р. Суми, 2009. С. 24–28.
2. Пустовойт В. С. Подсолнечник: монография. М., 1975. 591 с.
3. Матушкін В. О., Мошкова О. М. Селекція сої на ранньостиглість та продуктивність в умовах північно-східної частини Лісостепу України // Селекція польових культур: зб. наук. пр., І-т рослинництва ім. В. Я. Юр’єва УААН. Харків, 2008. 384 с.
4. Анащенко А. В., Горелова С. В. Наследование содержания эруковой кислоты у ярового рапса. Сборник научных трудов по прикладной ботанике, генетике и селекции. 1989. С. 92–98.
5. Mellors A., Tappel A. L. Quinones and quinols as inhibitors of lipid peroxidation. Lipids. 1966. Vol. 1, Iss. 4. P. 282–284.
6. Gamade P. T., Matsushita S. Interactions of the autoxidized products of linoleic acid with enzyme proteins. Agr. Biol. Chem. 1973. Vol. 37, Iss. 1. P. 1–8.
7. Wilson D. O., McDonald M. B. The lipid peroxidation model of seed aging. Seed Sci. Tech. 1986. Vol. 14. P. 269–300.
8. Надиров Н. К. Токоферолы и их использование в медицине и сельском хозяйстве. М., 1991. 335 с.
9. Малер Г., Кордес Ю. Основы биологической химии. М., 1970. 567 с.
10. Рушковский С. В. Методика химических исследований при селекции масличных растений. М., 1947. 99 с.
Бібліографічний опис для цитування:
Лайко І. М., Міщенко С.В. Взаємозв’язок між вмістом олії та кількісними ознаками насіння конопель. Луб’яні та технічні культури. Вип. 7. С. 34-41. DOI: 10.48096/btc.2019.7(12).34-41